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【中山】台北最熱鬧的燒烤「乾杯燒肉」聚會偶爾奢侈點：和牛套餐＋酒精，醉了也無妨！(菜單.價位)

第一次來吃乾杯燒肉就被這裡的氣氛感染上癮啦～不過點餐的策略似乎需要....



乾杯燒肉 中山店

🏠地址：103台北市大同區南京西路25巷2之1號
（中山站四號出口）

☎️電話：02 2555 6110

⏰營業時間：
週一到週五 17:00–03:00
週六、週日 11:30–15:00 17:00–23:00

可刷卡｜10%服務費｜用餐時間90分鐘




第一次來吃乾杯燒肉好期待啊！週六補班完後立刻衝來和朋友會合，來這邊千千萬萬要預約，之前好幾次臨時起意要來吃，結果起碼都要等個兩小時或根本就排不到啊！

外面就站了一堆人，等著服務生帶位

有看到旁邊貼著的照片嗎？乾杯燒肉有名的就是玩小遊戲加送一盤肉啊～小遊戲就是兩個人對嘴親下去！！

服務生會來問是否要玩，但我們幾個女的才不要啊！為了一盤肉這樣做實在太噁了哈哈哈，又不是男友啊～

是有別桌的人玩，他們就是兩個女的互親十秒還二十秒👹


我深深覺得乾杯的店員個個都訓練有素，店員之間也很有默契，配合得很好，再來是裡的氣氛真的很歡樂，店員講話很開朗！

不過這裡的缺點就是多人來聚會，座位可能不會到太大，完全是靠運氣看被排在哪

像我們這次六個人來，擠在一個四人桌，非常的貼身啊～就連包包都沒地方放，要放在地上😵

每人的座位都有盤子和裝醬料碟子，淡黃色的是檸檬汁

有看到燒肉店帥哥嗎哈哈哈哈，身材整個是有練過啊哇哈哈哈哈哈



☀︎菜單☀︎




今天我們是六個人來，是要都單點好還是要吃套餐組合呢？

這套餐乍看之下好讚啊，不過價錢也是貴貴的，雖然裡面有幾款和牛肉，真是令人糾結啊。

但後來想說這組合都set好了，也比較方便，不夠的在另外單點就好，於是我們六人便決定點一份三人套餐＋幾盤肉！

和帥帥店員點餐，他推薦我們把和牛牛排換成特選牛排，加價讓份量再多一些，肉品也更高級，不過一開始我們聽的霧傻傻，解釋了好久啊哈哈


首先送上來的是馬鈴薯沙拉，弄成像聖誕樹的造型，旁邊還有用紅椒粉撒的英文字，蠻好看的

紅椒粉有點辣辣的，配上清爽的馬鈴薯泥很對味，馬鈴薯泥是冷冷的，本身調味就不錯，不過不是屬於濕軟的，是水份比較少好塑型的那種。

接下來肉們開始依序上菜，但是礙於我們的桌子很小，畢竟六個人坐四人桌，真的很牽強啊

帥哥店員一開始要幫我們烤肉，不過我們這群朋友中，有一個超擅長烤肉的高手在，勸退烤肉帥哥，順便要了一把剪刀來剪肉，總之超專業哈哈哈哈

帥哥聽到說有客人要剪刀來還有點錯愕，說從來沒有人跟我們要剪刀自己烤。

我們有再加點一些肉品，雞肉、鴨胸肉、還有豬肉

左邊是雞腿肉 NT.100
右邊是雞頸肉 套餐的set

炙燒豬五花 NT.180
這肉的色澤厚度真的很剛好

快熟、不會散開，厚度是好嚼紮實的！乾杯燒肉的肉真的跟眾多吃到飽的烤肉店差很多啊，我覺得我們也從評價烤肉晉身到可以吃這種單點價位的，真是有成就感哇哈哈哈哈

再來這一盤肉實在是太吸金了啊～肉滿到炸出來

基本上三人套餐裡的肉就是這一盤了，六個人就分時這樣好空虛餒，這樣想就覺得貴死了啊

厚切牛舌、伊比利霜降豬肉、特選和牛、上等和牛、牛肋條、特選牛五花
豬肉最多了，牛肉都好吃，會吃不停，我們大概三十分鐘就烤的差不多，也吃得差不多了，真是夠有效率，難怪有限用餐時間啊～

有厚度的肉，色澤又超漂亮，只是貴啊～這樣一盤大概要兩千了！！！

因為是三人套餐，牛舌有三塊，所以我們就要剪刀來，對剪成六片，不過這裡的牛舌真的好吃到爆，吃過會跳起來想拍手叫好的那種

這是我們另外點的鴨肉，肥瘦比例很漂亮，也是很有厚度的喔～一位如果去普通的燒烤店，通常鴨子都很容易散掉，考驗烤功和吃的耐心

酒蒸蛤蠣，鮮味十足，蛤蠣也都蠻肥的，這份量算蠻多的，六個人吃覺得綽綽有餘。

地瓜洋芋起司燒，又是道澱粉類食物，非常充飢，份量普普。只是前面就有一到馬鈴薯泥了，還不如換成肉品啊

喜歡這裡的烤爐，是在桌子裡的，裡面也有通風設備，所以油煙不會很重。想到很多烤肉店都是直接放一個烤爐在桌面上，這樣視覺效果和自助烤肉都會覺得有些不便利啊

烤牛舌和牛勒條😍

很擁擠的桌面，所以服務生就算端肉來也沒地方放，只能先端過來給我們看說，這是你們點的肉喔，等有空間我在拿過來～

此圖為專業努力烤肉的人 vs. 認真一致的吃肉的人

烤雞頸肉和雞肉，一開始我還蠻害怕雞頸肉的啊，那就是雞脖子誒～想到之前不知道聽誰說，雞肉脖子的疫苗那些最多了🧐

這讓我回想到我去宿霧玩，剛好有一天中午大夥兒要來吃午餐，但我不想吃烤肉，於是轉戰去吃炸雞，我以為是雞柳條結果卻是雞脖子，真是驚悚啊～咬了幾口送人吃啊哈哈哈哈哈

切片牛排！好吃好吃！

套餐組合還有這綜合海鮮盤，有鮭魚下巴、草蝦、柳葉魚、干貝，真是豐盛！

當然烤肉的部分還是交給朋友負責啦

干貝一放下去大家整個垂涎三尺，視線無法離開

只是有一邊的烤網髒掉了，我們的干貝啊～～～～
不過這裡的烤網算換得比較勤，不過就是我們烤干貝的時候衰了點哈哈

烤好的鮭魚下巴看起來超美味，乾杯燒肉的碳真的很好！

接著，本日的重點之一，超大片的牛排！這就是前面肌肉帥哥店員推薦我們的，加價換比較大片高級的肉～

這樣拿就像是得獎一樣在拍照啊哈哈哈哈哈，或是那種日本職人啦

這塊牛排是肌肉帥哥店員幫我們烤的，他終於如願以償幫我們烤到肉，沒有被朋友給攔截走烤了啊哈哈哈哈哈哈

看來肌肉帥哥的烤工非常好，肉是大約五分熟，這種軟度是最剛好的，嚐起來嫩、多汁！

好啦，現在要來講到最後一個重頭戲了，我們訂位時間是七點，吃得差不多時剛好到了八點的乾杯活動，乾杯活動就是會有主持人來炒熱氣氛，這種感覺跟尾牙活動差不多，會介紹每一桌的客人來用餐的緣由，然後要大家拍拍手～

當然乾杯活動不可缺少的就是一杯飲料，我們每人都有一杯快喝完的酒啊哈哈哈，這照片是一開始的時候拍的啦

主持人會要大家注意聽，先不要吃肉，而他也已經在八點前，陸續的採訪好每桌的特色，接著就開始介紹，而其他店員負責起哄帶氣氛，拍拍手，感覺得出來這家店的感情很好！

之後全部的桌都介紹完了，他就會說大家一起乾杯，只要將手邊那杯飲料一次喝完，不論多少，就可以在獲得店家招待的同品項飲料！

而我們這桌非常的聰明，每個人的飲料都只剩下幾口，咕嚕一下就沒了啊哈哈哈哈哈，因為有些桌的人的飲料，是非常完整還很多的，那個怎麼可能喝得完啦～

所以切記，七點來吃，八點酒水喝得差不多，直接來玩乾杯活動，馬上又現賺一杯飲料啊哈哈哈哈哈

是不是，大家的酒杯都是空的唷～

來這裡吃感情加溫，友情順遂囉哈哈哈哈

尾聲是甜點終於上了，感覺這裡的sop就是，肉都吃完了，烤爐也收走，才會送甜點上來～

非常應景的甜點是個巧克力麋鹿小蛋糕，上面有一坨抹茶慕斯，好吃又可愛！


今天這餐的帳單，五千五啊～嚇死我們了啊哈哈哈哈哈


好啦～我們有很愉快的用餐，只是覺得.....有點超出我們所想的價位啦～早知道就單點的說....





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