【台北中山】隱藏在巷弄間的網紅店「Coco Brother 椰兄」大推椰子冰淇淋!
熱帶感南洋風味十足的酸辣料理讓人魅不可擋,中山站認真逛起來值得介紹的店非常多,今天就來介紹一家美美的泰式風味料理!
Coco Brother 椰兄-中山店
地址:103台北市大同區南京西路18巷6弄8-2號號 1樓
(捷運中山站1號出口 步行3分鐘)
電話:02 25508675
營業時間:
平日 11:30~15:00 17:00~21:30
假日 11:00~21:30
可刷卡|10%服務費
地圖
中山區巷弄裡面藏有許多美食,穿梭在小巷弄裡常常意外發現人潮滿滿的特色餐廳,這家椰兄泰式料理也不例外,平日晚上下班時偶來這裡晃晃,第一次經過決定要吃時還客滿,都已經快八點還需要候位五組,真是太驚人啦!
一進門看到的是南洋風的結帳台,上面還掛上冰品的看板,吸引每一位走進來的顧客
店裡的座位區擺得很緊密,鄰座之間沒有間隔太大,感受得到這家店夯的程度!唯一的小缺點是人多會讓聲音加倍的大,會對舒適度降低讓人想快快吃完
(前)火辣辣打拋豬 170元
(後)東央貢滷味(酸辣) 160元
也可加60元即可升級定食(湯+小菜)
以上價錢需再加10%服務費
木碗搭配著旁邊還放一朵雞蛋花,又加深了整間店的南洋風格,打拋豬肉滿滿的覆蓋在飯上,搭配中間的半熟蛋實在誘人!另外還放上了花椰菜和蝦餅來增加配色,整碗看上去相當豐富!
米飯是使用這種長米,吃起來粒粒分明,與香辣的打拋豬絕配,只是打拋豬偏乾,如果可以多一點湯汁會讓人更順口!另外當天吃到的小黃瓜也有點偏乾,看上去美麗可惜有幾個美中不足之處實在可惜呀~
東央貢滷味(酸辣)
同樣也是用木碗盛裝,並且有可愛的椰子樹小模型,滷味也是配色豐富,搭配上面的酸辣醬看著令人開胃!
滷味有豬血糕、梅花豬肉片、玉米筍、黑木耳、豆皮、玉米、番茄、菜,調味則是有一股椰奶香甜,只是整碗無論如何都還是太像台灣的滷味,雖然味道明顯不同但實在不合胃口呀~還是打拋豬好吃哈哈
椰子冰淇淋 泰式水果姐姐
價錢130元+10%服務費
原本一直在考慮要點月亮蝦餅還是甜品,最後還是選擇了這椰子冰淇淋,我想應該是一進餐廳就看到的圖片,潛意識還是要我選擇吃甜食!而這道果真不負所望,雖然也是搭配著椰子模型和雞蛋花,但這真是今天點的這三道當中最搭的!
冰淇淋直接用椰子殼裝,椰肉也玩好的保留在內,如果不想用椰子殼裝的話也可以改用一般的碗裝,但會多給一球冰淇淋唷,兩個感覺都不錯!但當然還是要選擇用椰子殼啦,整個好美融化我們兩人哈哈哈,完全迫不及待想趕快吃!
內餡的水果有亞達子、紅毛丹、波羅蜜,都是非常南洋的水果,當初就是衝著這些水果點的,就屬這款冰淇淋最特別,當然店裏也有其他常見的口味。
而最最最好吃的是冰淇淋本身啦,椰奶香甜十足,重點是冰淇淋的口感像雪花一樣融化在口中,讓人一口接一口停不下來,完全是超乎預期的,吃第一口的感覺只有一個想法:「應該捨棄椰子殼改成多一球冰淇淋才對!」
吃完之後可以用鐵湯匙將椰肉挖出來吃,椰肉Q彈嫩,搭配最後殘留融化的冰淇淋非常對味,三兩下就解決了,這碗冰淇淋絕對能成為我回訪的主因,下次回訪我一定要再點一次並且是單獨享用嘿嘿!
-完整菜單-
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