【板橋】凱撒大飯店「卡拉拉義式料理」潮流時尚的風格,信用卡優惠價讓人超好下手啊!(價位.信用卡優惠心得)
又是家可以納入口袋名單的店啦,下次想來吃吃看義大利麵!
卡拉拉義式料理
🏠地址:新北市板橋區縣民大道二段8號
板橋捷運站2號出口
☎️電話:02 8964 3951
⏰營業時間:11:30–14:30 17:30–21:30
10%服務費|可刷卡|不限用餐時間|用餐可折抵停車4小時
2018年底好不容易有點冬天的寒冷氣氛,但是下雨的溼冷讓人真難受啊~
又來到熟悉的新板特區,板橋車站出來好繁華啊~這裡的聖誕節氣氛也很濃厚,但是下雨的晚上不知道新北耶誕城會不會一樣熱鬧?
幾乎每次跟老陳來板橋我們都是有非常明確的目的嘿嘿,就是要來板橋凱撒大飯店吃好吃的,這一年踏入了信用卡優惠世界裡,我們樂歪了哇哈哈哈哈哈哈
卡拉拉義式料理在二樓,同一層還有朋派自助餐,那家是我們的大愛店啊~2018年就去吃了五次啦,是一家CP值超高的自助餐!
可愛的聖誕裝飾好有過節的氣氛呀
卡拉拉餐廳空間很寬敞,認真覺得這裡的餐廳沒有在擔心空間不夠大的問題啊,這裡寬敞到我都覺得可以來拔河了哈哈哈哈哈
如果我是小孩看到這些雪人等等的裝飾一定會很興奮啦,但是現在不會,所以我可能心態老了。
座位區也很寬敞,而且其中一邊是超舒服的沙發,上面還放幾個抱枕,實在是太貼心了,就像是豪宅一般的高級餐廳啊,餐廳走的是現代時尚感十足的路線,都會感比較明顯
桌子也很大,我們坐的位子是圓桌
桌上附的鹽罐和胡椒罐,是按壓式的。
由於菜單頁數較多,將完整菜單附於文末,以下先介紹這次用餐點的菜和價位。
炙燒牛舌無花果沙拉 NT.400元
這沙拉比想像中的還要大盤,份量也超多,兩個人吃都有點過多了啊~這感覺三到四人分會最剛好
不過沙拉是清爽的,蔬菜多吃一些也無妨,我吃的非常心甘情願哇哈哈哈哈
沙拉裡面有 水乳酪、薄薄的乾酪和炙燒牛舌
炙燒牛舌雖然薄薄的一片,但是味道好香喔,而且上菜時熱熱的咬下去入口即化!
其實我沒有吃過生的無花果,這是第一次吃,和無花果乾好不一樣啊,原來這種新鮮的是非常軟的口感,我原本以為會很酸或是籽很多不好咬,真是大錯特錯!
前菜實在是太豐盛了,我們都撈了兩輪,還沒吃完!!
馬賽魚湯 NT.280元
我也是第一次喝馬賽魚湯,這個美食界赫赫有名的一道湯品~
科普了一下馬賽魚湯是來自法國普羅旺斯地區,使用當地的海產魚種,加入橄欖油、洋蔥、番茄、大蒜、和許多的香料如:茴香、西芹、百里香、桂葉、番紅花、橙皮,快速的烹煮。
我也是第一次喝馬賽魚湯,這個美食界赫赫有名的一道湯品~
科普了一下馬賽魚湯是來自法國普羅旺斯地區,使用當地的海產魚種,加入橄欖油、洋蔥、番茄、大蒜、和許多的香料如:茴香、西芹、百里香、桂葉、番紅花、橙皮,快速的烹煮。
後來為了吸引觀光客,加入了許多貝殼類、透抽、甚至是高級的龍蝦入料,如這裡的很明顯就是改良版啊~不過該有的魚肉也有在內喔
湯有濃濃的蕃茄味和九層塔的香味,算是清淡爽口的,並非濃稠,海鮮的腥味也去除的很好,留下的滿是鮮味,對我而言完全可以接受啦!
蝦子也不錯,腸泥也以先去除,蝦頭的部分也很好分離
湯喝完後,主菜隨後就上了,時間的掌控很好
艾佛里生蠔披薩 NT.520元
披薩裡有加墨西哥辣椒,香氣逼人,熱騰騰的讓生蠔的味道也跟著釋放出來!
披薩裡有加墨西哥辣椒,香氣逼人,熱騰騰的讓生蠔的味道也跟著釋放出來!
生蠔非常的肥滿,只是這披薩必須盡快吃完,或是真的要對生蠔有極度熱愛的人才會從頭到尾都吃的很快樂,因為啊~生蠔冷掉後,變得不是香味而是腥味啊~
只能勉強用披薩裡的墨西哥辣椒,那辣度稍微掩蓋下,覺得如果能有個檸檬,滴幾滴汁下來會比較好。
因為知道冷掉後會很可怕,所以我一口氣就吃了四片,總共是八片。但老陳有分心去吃其他的,後來冷掉吃真的....
勃根地頓盤克夏豬 NT.880元
豬肉總共有三塊,適中的大小,佐些蔬菜和下面的綿密薯泥。
豬肉總共有三塊,適中的大小,佐些蔬菜和下面的綿密薯泥。
醬汁的味道蠻特別的,有紅酒的香氣,偏鹹,淋在豬肉上讓肉維持很不錯的濕軟度
夾一點到盤中,挖點薯泥上去,撈一匙醬汁,好好來品嚐一番!
把肉切開來看,怎麼這麼像燉排骨啊哈哈哈,整個肉的纖維都燉到非常軟,一挖就可以分離了~這肉並沒有到讓人有記憶點,反而是醬汁與薯泥還比較好吃啊~
義式提拉米蘇 NT.180元
提拉米蘇是用杯子裝的,這個份量與其他的高級飯店餐廳來比,算多的啊~價錢也是相對的便宜!!!
提拉米蘇是用杯子裝的,這個份量與其他的高級飯店餐廳來比,算多的啊~價錢也是相對的便宜!!!
這裡的提拉米蘇感覺是現做的,因為中間有好幾塊海綿蛋糕,並沒有被提拉米蘇的奶油浸濕,蛋糕的口感紮實,有好有壞,我覺得應該要再融合一點會比較好,老陳覺得這種口感很剛好
這提拉米蘇的萊姆酒味很重,非常的有特色,算是目前吃到覺得難忘的,而且份量真的蠻多的啊!最後的甜點讓人有完美ending的感覺😍
使用的信用卡優惠如下:
(一)優惠地點:板橋凱撒大飯店-卡拉拉義式餐廳
(二)信用卡:AE美國運通-信用白金卡
(三)優惠內容:5折
(四)省下的金額:1130元
(五)優惠使用方式:結帳時說要用美國運通優惠就可以了
(六)使用門檻:無
(七)替代方案:無
(八)其他:我覺得生蠔的味道有點膩...
心得&總結:前菜很好吃!烤牛舌很香,但主菜真的滿普通的,有點不值這個價位,但提拉米蘇非常好吃,令人驚艷!
下次應該會來吃吃看卡拉拉的義大利麵。
最後就在大廳和聖誕樹拍張照吧!
大廳還擺了一個很美的浴缸,上面放滿了洗髮精那些,我想應該就是飯店用的備品品牌吧,看起來很高級!
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